2011-01-10 「こどもとつくるベランダ菜園」読了、、確かに菜園は情操教育によい教材といえそう。 巻末で土の消毒が紹介されていた。連作障害と呼ばれるものを引き起こす土の汚れは、日光消毒で再生できるらしい。その他、熱水消毒等あるようだけど、これほどまでに土のメンテナンスは大変だということ。一作で土を食いつぶすとは、肥沃な土壌が文明を支えることがよくわかる。。こうなると栄養のない土での栽培方式をいろいろ試したくなる。。あちらは液肥でコントロールしているようだし。