流転工房

シンギュラリティをこの目に

2014-09-21から1日間の記事一覧

食材探訪 九州・熊本のマルカメ醤油(&さかなん煮付け)

自炊歴数年、、最近はほぼ外食。 ときどき料理をしたいなと思いつつ、食材調達と調理の手間を惜しんでしまう。 とはいえ、自炊といいつつも、基本はレンジレシピやオーブンレシピがほとんどだから、手抜きもいいところ。 せめて食材や調理器具、スパイス等に…