著者は漁業のジャーナリストで有名みたい。 千葉南房総で魚の旨さにはまってから、地魚という用語に反応するようになった、、で、手にとった本。 見開きごとにひとつの魚貝類と名産地を紹介。 水族館風の無骨な写真の横に、湯気をたてんばかりの鍋や刺身の写…

amazonの流通ルートにのるマテ茶。近場にないし、お手軽なのでちょいちょい買ってます。 もともと近所の健康マニアな弁当屋でちょい買いしてハマったお茶。 夏の氷麦茶のようにぐいぐいいくような美味しさというより、ふーん、もう一杯といったなぜか後を引…